Η σημασία των φυτικών αντιοξειδωτικών

Οι όροι «αντιοξειδωτικά» και «ελεύθερες ρίζες» έχουν γίνει πλεόν αρκετά γνωστές στο κοινό τα τελευταία χρόνια. Μια ελεύθερη ρίζα είναι ένα μόριο που μπορεί να συνδεθεί και να βλάψει ένα μέρος του σώματος. Οι ελεύθερες ρίζες έχουν επίσης αποδειχθεί ως υπεύθυνες για την εμφάνιση πολλών ασθενειών συμπεριλαμβανομένων φυσικά και των 2 πιο σημαντικών αιτιών θανάτου, δηλαδή τις καρδιοπάθειες και τον καρκίνο.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ενώσεις που βοηθούν στην αποτροπή αυτής της ζημίας που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες . Οι αντιοξειδωτικές θρεπτικές ουσίες, όπως το βήτα-καροτένιο, το σελήνιο, η βιταμίνη Ε, και η βιταμίνη C, έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στην προστασία έναντι όλων των χρόνιων εκφυλιστικών ασθενειών.

Με βάση εκτενη δεδομένα, φαίνεται ότι ένας συνδυασμός αντιοξειδωτικών παρέχει μεγαλύτερη προστασία από μεγάλες δόσεις οποιουδήποτε μεμονωμένου αντιοξειδωτικού. Ο λόγος είναι ότι τα θρεπτικά συστατικά έχουν γενικά ένα πολύ στενό φάσμα δράσης έναντι ενός μόνο τύπου ελευθέρων ριζών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη αντιοξειδωτικών. Το σώμα χρησιμοποιεί αυτά το συνδυασμό των αντιοξειδωτικών για να δημιουργήσει μια ολοκληρωμένη προστασία. Για να επιτύχουμε τη βέλτιστη απόδοση χρησιμοποιούμε φυτικής προέλευσης αντιοξειδωτικά, τα οποία λειτουργούν πολύ καλύτερα σε συνδυασμό με τα θρεπτικά στοιχεία που λαμβάνουμε απο τα καθημερινά μας γεύματα.

Για να εξασφαλίσετε ότι παίρνετε πλήρη αντιοξειδωτική προστασία, ξεκινήστε μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές τροφές και παράλληλα προμηθευτείτε ένα πολυβιταμινούχο σκεύασμα υψηλής περιεκτικότητας σε ιχνοστοιχεία. Στη συνέχεια, προσθέστε κάποια μορφή φυτικής προέλευσης αντιοξειδωτικό πλούσιο σε φλαβονοειδή.

Τα φλαβονοειδή είναι χρωστικές ουσίες των φυτών που είναι ισχυρές και αποτελεσματικές ενάντια σε ένα ευρύ φάσμα των ελεύθερων ριζών. Εκτός από το χρώμα στα φρούτα και τα λουλούδια, τα φλαβονοειδή είναι γνωστά για τις πολλές φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Τα φλαβονοειδή είναι γνωστά και σαν αντι-φλεγμονώδη, αντι-αλλεργικά, αντιιικά αλλά και για τις αντικαρκινικές ιδιότητες τους.

Στοχευμένη Θεραπεία

Επειδή ορισμένα φλαβονοειδή έχουν την τάση να επικεντρώνονται σε συγκεκριμένους ιστούς ή  κύτταρα, είναι δυνατό να ληφθούν φλαβονοειδή που στοχεύουν συγκεκριμένες συνθήκες υγείας.

Τα φλαβανοείδη έχει αποδειχθεί πως προσφέρουν σημαντικά οφέλη στις ακόλουθες καταστάσεις και προβλήματα υγείας :

• Άσθμα
• Αθηροσκλήρωση,
• Yπέρταση
• Διαβήτη τύπου 2
• Διαταραχή ελλειμματικής προσοχής
• Ανδρική Υπογονιμότητα
• Οστεοαρθρίτιδα
• Κιρσοί, ευθραυστότητα των τριχοειδών, και φλεβική ανεπάρκεια
• Οπτική λειτουργία, η αμφιβληστροειδοπάθεια, εκφύλιση της ωχράς κηλίδας

Για τα άτομα άνω των 50 ετών, το ginkgo biloba είναι μια πολύ καλή επιλογή. Αν έχετε οικογενειακό ιστορικό καρκίνου, ωστόσο, η καλύτερη επιλογή είναι το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού.

Tsekouras Christos

Nutritional Therapist - Health Coach