Λάδι Καρύδας και η συμβολή του στην Υγεία του Εγκεφάλου

Η διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και η πρόληψη Άνοια

Διαβάζουμε κατά καιρούς συμβουλές για την πρόληψη της Άνοιας όπως, τρώτε σωστά, να μειώσετε το άγχος και να ασκείστε για να κρατήσετε το μυαλό σας σε εγρήγορση.

Όσον αφορά τη διατροφή όμως λίγοι γνωρίζουν τι πρέπει πραγματικά να τρώμε. Τον τελευταίο καιρό πολλοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι το λάδι καρύδας έχει ευεργετικές ιδιότητες στον εγκέφαλο.

Η Dr. Mary Newport στοβιβλίοτηςτο 2011, “Alzheimer’s Disease: What If There Was a Cure? The Story of Ketones” δηλώνει διακαώς ότι ο σύζυγός της έχει δείξει σαφή βελτίωση στην άνοια του με την τακτική χρήση του λαδιού καρύδας.

Πώς επηρεάζει Coconut Oil το σώμα και το μυαλό.

Για καλύτερα αποτελέσματα, οι ειδικοί συνιστούν οργανικό, ψυχρής πίεσης, μη υδρογονωμένo, παρθένο λάδι καρύδας. Το λάδι καρύδας είναι ένα έλαιο που είναι απαλλαγμένο από χοληστερόλη και trans λιπαρά, ενώ παρέχει πολλά οφέλη εκτός από τη βελτίωση της υγείας του εγκεφάλου, που περιλαμβάνουν:

Βελτίωση της ινσουλίνης του σώματος

Βελτίωση της χοληστερόλης, με την αύξηση της HDL (καλή χοληστερόλη)

Ενισχύει τη λειτουργία του θυρεοειδούς με αποτέλεσμα την αύξηση της ενέργειας

Ενεργεί ως αντιοξειδωτικό και φυσικό αντιβιοτικό

Βελτίωση της συνολικής υγείας του δέρματος και των μαλλιών

Μια πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης έδειξε ότι, παρόλο που τα αποτελέσματα του λαδιού καρύδας μπορεί να είναι προσωρινά, οι ασθενείς με άνοια και Αλτσχάιμερ έχουν πράγματι δει τα βραχυπρόθεσμα οφέλη που προκύπτουν από τη χρήση του. Αυτή η έρευνα υποστηρίζει τη θεωρία της Δρ. Newport ότι οι κετόνες, οι οποίες είναι υποπροϊόντα της διάσπασης των λιπών στο σώμα, παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία του εγκεφάλου. Η ιδέα είναι ότι με το λάδι καρύδας, μπορούμε να βελτιώσουμε τη γνωστική μας λειτουργία.

Προσθέτοντας λάδι καρύδας στη διατροφή σας

Αν αποφασίσετε να προσθέσετε αυτή τη «σούπερ τροφή» στη διατροφολόγιο σας με σκοπό τη βελτίωση της υγεία του εγκεφάλου και την πρόληψη της άνοιας, το Διαδίκτυο αποτελεί μια μεγάλη πηγή για συνταγές με λάδι καρύδας.

Να θυμάστε ότι το λάδι καρύδας στερεοποιείται μεταξύ 65 και 75 βαθμούς Κελσίου.

Πηγή : http://www.alzheimers.net/