Αδυνατίστε εύκολα και υγιεινά!

Τα 9 TOP βότανα και μπαχαρικά που ενισχύουν την απώλεια βάρους!

Η προσθήκη βοτάνων και μπαχαρικών στα γεύματά σας είναι οφέλιμη για περισσότερους από έναν λόγο.

Πέρα από την επιπλέον γεύση που αποκτούν τα γεύματά σας θα έχετε επίσης και πολλά οφέλη στην υγεία καθώς τα βότανα και τα μπαχαρικά περιέχουν αντιοξειδωτικά, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες.

Μεταξύ αυτών, ορισμένα βότανα και μπαχαρικά μπορούν πραγματικά να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε ένα υγιές σωματικό βάρος ενισχύοντας την απώλεια βάρους. Έτσι, εάν προσπαθείτε να χάσετε κιλά θα επωφεληθείτε με την χρήση των ακόλουθων βοτάνων και μπαχαρικών στο φαγητό σας .

• Ginseng

Το Ginseng είναι γνωστό για την ικανότητά του να ενισχύσει τα επίπεδα της ενέργειας και να επιταχύνει τον μεταβολισμό. Ειδικότερα, έχει συνδεθεί με την ενίσχυση της απώλειας βάρους, με βάση μίας μελέτης που δείχνει παχύσαρκα και διαβητικά ποντίκια που έλαβαν εκχυλίσματα ginseng, τα οποία όχι μόνο παρουσίασαν βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη αλλά και έχασαν ένα σημαντικό ποσοστό του βάρους τους μετά από 12 μέρες.

• Πιπέρι Καγιέν (Cayenne Pepper)

Η καψαϊκίνη, το συστατικό που δίνει την πικάντικη γεύση στις πιπεριές, μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων, τη συρρίκνωση του λιπώδους ιστού καθώς και τη μείωση των επιπέδων των λιπιδίων στο αίμα.

• Κανέλα (Cinnamon)

Η Κανέλα μπορεί να βοηθήσει την αύξηση του μεταβολισμού, καθώς επίσης έχει εντυπωσιακά οφέλη όσον αφορά τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό καρύκευμα για τα άτομα με διαβήτη. Η Κανέλα μειώνει σημαντικά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, τα τριγλυκερίδια, την LDL (κακή) χοληστερόλη και τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Επίσης, βοηθάει στην αύξηση του μεταβολισμού της γλυκόζης κατά περίπου 20 φορές.

• Μαύρο Πιπέρι (Black Pepper)
  

Το Μαύρο Πιπέρι περιέχει μια ουσία που ονομάζεται πιπερίνη, η οποία όχι μόνο δίνει πικάντικη γεύση στο πιπέρι, αλλά επίσης εμποδίζει τον σχηματισμό νέων λιποκυττάρων. Όταν συνδυάζεται με καψαϊκίνη και άλλες ουσίες, το μαύρο πιπέρι καίει πολλές θερμίδες, όπως μια βόλτα 20 λεπτών με τα πόδια. Παρεμπιπτόντως, το μαύρο πιπέρι αυξάνει επίσης την βιοδιαθεσιμότητα σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα - βότανα και άλλες ενώσεις - καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή για σχεδόν κάθε γεύμα.

• Πικραλίδα (Dandelion)

Η Πικραλίδα είναι πλήρες σε θρεπτικά συστατικά και επειδή βοηθάει στην επιβράδυνση της πέψης μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι, βοηθώντας σας να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Η Πικραλίδα έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει πικρές κρυσταλλικές ενώσεις, οι οποίες ονομάζονται Taraxacin και Taracerin. Περιέχει επίσης και βήτα-καροτίνη, βιταμίνη Κ, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά και είναι γνωστό για την ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα και της χοληστερόλης καθώς και τον καθαρισμό του ήπατος.

• Κουρκουμάς (Turmeric)

Η Κουρκουμίνη, ένα από τα πιο εκτενώς μελετημένα δραστικά συστατικά του κουρκουμά μειώνει το σχηματισμό του λιπώδης ιστού καταστέλλοντας τα αιμοφόρα αγγεία και ως εκ τούτου μπορεί να συμβάλει στη μείωση του σωματικού λίπους και αύξηση του σωματικού βάρους.
Η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη για τη θεραπεία και την πρόληψη της παχυσαρκίας που σχετίζετε με χρόνιες παθήσεις, καθώς οι αλληλεπιδράσεις της κουρκουμίνης με αρκετές βασικές οδούς μεταγωγής στο σώμα έχει ως αποτέλεσμα την βελτίωση της αντοχής στην ινσουλίνη, στην υπεργλυκαιμία, στην υπερλιπιδαιμία και σε άλλα φλεγμονώδη συμπτώματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία και τις μεταβολικές διαταραχές.

• Πιπερόριζα (Ginger)

Το Τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες καθώς βοηθάει στην χαλάρωση του εντερικού σωλήνα. Έρευνες έχουν δείχνει επίσης ότι η Πιπερόριζα έχει θερμογόνες ιδιότητες που βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού δίνοντάς του "ένα δυνητικό ρόλο στη διαχείριση του βάρους".

• Καρδάμωμο (Cardamom)

Ένα αρωματικό μπαχαρικό με μια πικάντικη - γλυκιά γεύση που βοηθά στην τόνωση του μεταβολισμού και ενισχύει την ικανότητα του σώματος να καίει το λίπος. Το Κάρδαμωμο είναι ένα δημοφιλές βότανο που χρησιμοποιείται στην Αγιουρβέδα, ένα αρχαίο ολιστικό σύστημα της ιατρικής και της φυσικής θεραπείας στην Ινδία.

• Κύμινο (Cumin)

Το Κύμινο είναι χρήσιμο για την πέψη καθώς και την παραγωγή ενέργειας. Επίσης μπορεί να βελτιώσει τον γλυκαιμικό έλεγχο σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Το μπαχαρικό έχει μια μακρά ιστορία στην ιατρική χρήση και έχει βρεθεί επίσης πως ενισχύσει τη μνήμη και  παρέχει ισχυρά πλεονεκτήματα κατά του στρες.

Τα βότανα και τα μπαχαρικά είναι στην πραγματικότητα μερικά από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούμε να προσθέσουμε στην διατροφή μας (σε πολλές περιπτώσεις ξεπερνάνε ακόμα και τις πιο γνωστές πηγές αντιοξειδωτικών).
Για παράδειγμα το Λάδι της Ρίγανης έχει 42 φορές πιο αντιοξειδωτική δράση από τα μήλα, 30 φορές από τις πατάτες, 12 φορές από τα πορτοκάλια και 4 φορές από τα μούρα. Ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι ρίγανης έχει την ίδια αντιοξειδωτική δράση με ένα μήλο.